冷库选用冷风机降温的好处,投资成本分析
我国正在处于从排管冷库向冷风机冷库的发展阶段,随着近年新建冷库的投产,冷风机冷库在冷库市场中的占比也在快速提升。通过不断对产品技术的提升和对冷库气流组织方案的优化,以及将货品进行包装贮存,减少了冷风机冷库对货品的干耗问题,冷风机冷库的优势会更进一步明显。
1.运行除霜
冷风机多采用热氨融霜或水加热氨融霜方式,除霜速度快,除霜效果明显,可实现全自动控制,便于操作,容易管理。所以,随着大众对食品包装的要求越来越高,客户对排管的落霜对货物包装的影响也越发重视,一些中高端客户在选择冷库时已经将不采用排管制冷作为基本要求。
2.生产安全
随着监管的严格和对氨充注量的严格限制,排管的安全隐患会越来越被人们所重视并在应用上加以限制。而冷风机工厂生产,质量可控,泄露风险极低。
3.施工
冷风机生产厂家众多,出厂是成套合格产品,安装方便快捷,施工周期短。固定冷风机的吊杆及预埋件很少,几乎可忽略不计。
4.能耗情况
目前市场上还有大量的土建式冷藏库采用顶排管作为换热器,经调研,目前排管冷库的运营模式几乎都是在夜间谷电时段运行,将库内温度尽可能的降低。白天基本不开机,在峰电时段,利用库内及货物的温度差以来弥补白天所需要的冷库热负荷,一般情况下,谷电时段很低的库内温度不足以支撑峰电时段的热负荷,故冷库库温将得不到保障,一般情况下,白天库内温度将会回升5~10℃。
所谓的排管蓄冷实际上是货物的蓄冷而不是排管的蓄冷,所谓的节能是以降低储藏品质为代价的。若在不影响货物品质的前提下,由于风机降温速度快,综合考虑可知风机和顶排管的能耗几乎差不多。
5.投资成本
随着人工成本的增加,需要大量现场人工焊接的排管会越来越贵。目前市场上冷风机档次参差不齐,优质、高端品牌冷风机综合价格要略高于排管。